Пряников о пряниках
Channel@ppryanikov
Канал о еде, кулинарии и гастрономии. Мы – то, что мы едим. Реклама и сотрудничество @Kursistka и @netovetz
Member growth
The growth chart appears once our crawler has recorded at least two member checkpoints for this channel. Fresh listings fill in within a few days.
About this channel
Канал о еде, кулинарии и гастрономии. Мы – то, что мы едим. Реклама и сотрудничество @Kursistka и @netovetz
Recent posts
Captured from the public channel feed during our last crawl.
Мужчина всё чаще становится кулинаром в домохозяйстве. И мужчинам это – очень нравится. Оказывается, в отличие от многих женщин, для которых работа на кухне часто воспринимается как «угнетение», у мужчин кулинария ассоциируется, наоборот, с раскрепощением. Это показало исследование Мишель Сабо (Университет Йорка, Канад…
Советский форшмак. У еврейских кулинаров глаза на лоб должны полезть. Скачал книжку «второй Молоховец» - Александры Луканиной, родившейся в 1857 году и умершей в 1947 году. В 1930-е она адаптировала много старых рецептов под новый советский лад. Книга называется «Кулинарные рецепты», вышла она в 1949 году в издательств…
(к предыдущему посту) Ещё в первой половине ХХ века борщевик употребляли в пищу. Но, правда, это был не нынешний зловредный борщевик Сосновского, а борщевик сибирский. Собственно, само слово «борщ» и произошло от этого растения (пока свёкла с XVIII века не стала распространённым овощем).
Советский форшмак. У еврейских кулинаров глаза на лоб должны полезть. Скачал книжку «второй Молоховец» - Александры Луканиной, родившейся в 1857 году и умершей в 1947 году. В 1930-е она адаптировала много старых рецептов под новый советский лад. Книга называется…
В коллекцию «советских форшмаков». Рецепт из книги «Продуктовые нормы обедов, отдельных блюд и прочих изделий общественных столовых». Москва, паевое т-во Нарпит, 1928 год». В отличие от прошлого рецепта тут «форшмак» написано правильно. Но рецепт всё равно сильно модифицирован по сравнению с классическим блюдом евреев-…
Frequently asked questions
How many members does Пряников о пряниках have?
As of our latest crawl on 2026-08-23, the channel reports about 7,570 members. The count refreshes automatically every time we re-check the profile.
How do I join Пряников о пряниках on Telegram?
Tap “Open in Telegram” above — it opens the official t.me page for @ppryanikov, where you can press Join inside Telegram.
Is joining Пряников о пряниках free?
Yes. Public Telegram channels are free to join; only your normal internet data usage applies.
What content does it publish?
The owner describes it as: “Канал о еде, кулинарии и гастрономии. Мы – то, что мы едим. Реклама и сотрудничество @Kursistka и @netovetz”