Проба Раппопорта

Не буду оригинален, если скажу, что искусство и гастрономия идут рука об руку. Поэтому мы решили объединить эти две неотъемлемые части нашей с вами жизни. Каким образом? Мы дарим два билета на премьеру Константина Богомолова «Смерть Тузенбаха, или Подлинная история Ольги, Ирины и Маши», которая состоится 5 июня в Театр…

Давно не радовали подписчиков роскошными гастро-театральными розыгрышами! Подарим два билета на 5 июня на премьеру Константина Богомолова «Смерть Тузенбаха, или Подлинная история Ольги, Ирины и Маши» в Театр на Бронной. Там точно соберется вся светская Москва. А после — ужин в ресторане Александра Раппопорта Erwin Pavi…

К хайпу я отношусь достаточно спокойно. Со временем он перестаёт впечатлять, теряет эффект новизны и становится постоянным фоном, как городской шум или лента новостей. Гораздо интереснее вещи, которые живут дольше одного информационного цикла. Татьянин день мне близок именно этим. Это не масштабный праздник, а день, в …

У советского поэта Давида Самойлова есть очень тонкое стихотворение «Названья зим». « У зим бывают имена… » — пишет он, перебирая их одно за другим. Мне всегда казалось немного несправедливым, что среди них нет имени Татьяна. Лично для меня это самое зимнее имя. Хотя бы потому, что у него есть свой день — Татьянин. Ну …

За последние десять лет я открыл около тридцати ресторанов. Казалось бы, опыт должен избавлять от лишних эмоций. Но каждый новый ресторан всё равно остаётся событием. Речь не про стройку, концепции или дедлайны. Это обещание, которое ты даёшь себе, партнерам, будущим гостям: «здесь будет хорошо». И каждый раз проверяеш…